Shiitaké bio en poudre 100 g - Antibactérien et Amincissant

Le shiitake bio est un champignon médicinal Antibactérien, immunostimulant, amincissant, antiviral...

Le shiitake (Lentinula edodes) est un champignon vital et comestible très apprécié. Il est utilisé depuis des millénaires dans l'herboristerie traditionnelle chinoise et est considéré comme le "roi des champignons". Son nom est composé des mots "shiia", le nom de l'arbre sur lequel pousse le champignon, et "take", le mot chinois pour champignon.

Pour obtenir notre poudre de shiitaké biologique, les fructifications entières du champignon sont séchées et broyées délicatement à basse température. Ainsi, tous les précieux nutriments sont conservés et peuvent être absorbés de manière optimale par le corps.

Notre poudre de shiitaké bio peut être mélangée à des liquides, ajoutée à des plats et préparée en infusion. Pour une tasse, il faut environ une cuillère à café de poudre de shiitake.

Propriétés médicinales du shiitake bio:

Le shiitake est un champignon médicinal très populaire en Chine longtemps utilisé pour favorise l'appétit. Il est aussi employé comme immunostimulant, comme régulateur du métabolisme des sucres et des lipides ( notamment du cholestérol), comme anti-oxydant protecteur artériel, comme hypotenseur, comme amincissant, comme antiviral et antibactérien, mais aussi comme stimulant musculaire et équilibrant du système nerveux.

Caractéristiques détaillées du shiitake bio en poudre

• le "rois des champignons"
• très utilisé en médecine traditionnelle chinoise
• bienfaits de l'aliment cru préservés
• vegan

Ingrédients contenus dans le shiitake bio en poudre

100% Shiitaké (Lentinula edodes) bio en poudre.

Agriculture Biologique. DE-ÖKO-037.

Valeur nutritive pour 100 g de shiitake bio en poudre

Énergie 1134 kj / 272 kcal, Matières grasses 1,44 g (Acides gras saturés 0,23 g), Glucides 28,95 g (Sucre <0,5 g), Protéine 14,56 g, Sel 0,03 g.

Utilisation de la poudre de shiitake bio

Saupoudrer shiitaké bio en poudre dans un liquide ou les plats.

Sans

Conservateurs, couleurs artificielles ou sucre supplémentaire.

Référence: livre traité de mycothérapie d'Alain Tardif